Informationen zur Ausbildung und Ausbildungsangeboten – Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG

Bei MALZERS kannst Du Deine Ausbildung als

- Bäcker (m/w/d)

- Bäckereifachverkäufer (m/w/d)

- Industriekaufmann (m/w/d)

- Fachkraft für Systemgastromomie (m/w/d)

- Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

machen.

Die Ausbildung dauert in allen 5 Ausbildungsberufen 3 Jahre und kann bei guten Leistungen gegebenenfalls auf 2,5 Jahre verkürzt werden.

Die Bewerbung bei MALZERS geht schnell und ist unkompliziert:

- klicke auf die Ausbildungsstelle, die Dich interessiert,

- lade Deinen aktuellen Lebenslauf hoch,

- fülle die persönlichen Angaben (Name, E-Mail, Telefonnummer) aus und schick Deine Bewerbung ab.

Gern kannst Du optional auch weitere Dokumente wie Zeugnisse oder ein kurzes Motivationsanschreiben hochladen.

Die Ausbildung als:

- Bäcker (m/w/d)

- Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

- Industriekaufmann (m/w/d)

findet an unserem Unternehmensstandort in Gelsenkirchen statt.

Die Berufsschule für die Bäckerinnen und Bäcker sowie die Fachkräfte für Lebensmitteltechnik befindet sich ebenfalls in Gelsenkirchen, die Berufsschule für die Industriekaufleute in Herne.

Die Ausbildung als:

- Bäckereifachverkäufer (m/w/d)

- Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

findet heimatnah statt.

Du besuchst eine Berufsschule in der Nähe Deines Wohnortes.

Je früher Deine Bewerbung bei uns ankommt, umso größer ist Deine Chance auf einen Ausbildungsplatz und desto besser können wir Deine Wünsche, z.B. im Hinblick auf die Auswahl Deiner Ausbildungsfiliale, berücksichtigen.

Spätestens, wenn Du Dein Halbjahreszeugnis erhalten hast, solltest Du Dich bewerben.

In der Nähe der Unternehmenszentrale von MALZERS in der Ulrichstr. 13 befinden sich die Haltestellen

- der Buslinien 398 (Haltestelle Emschermulde),

- der Buslinie 380 (Haltestelle Pumpwerk) und

- der Buslinie 381 (Haltestelle Sportparadies).

Übrigens bezuschussen wir das Young Ticket Plus für Auszubildende mit 30 € im Monat.

Falls Du mit dem Fahrrad, dem Moped oder dem eigenen Kfz anreist, kannst Du in unserer eigenen Tiefgarage parken.

Bei guten schulischen und betrieblichen Leistungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich, bei der wir Dich gern aktiv unterstützen. Die Ausbildung endet dann mit der Abschlussprüfung im Januar.

MALZERS zahlt überdurchschnittliche Ausbildungsvergütungen. Die konkreten Gehälter findest Du auf den Unterseiten zu den einzelnen Ausbildungsberufen im Bereich FAQ.

Gerne kannst Du Dir während eines Praktikums bei MALZERS einen ersten Eindruck von unserem Unternehmen, Deinem späteren Tätigkeitsbereich und Deinen potentiellen Kollegen verschaffen.

Generell bieten wir jedem Bewerber / jeder Bewerberin einen Probearbeitstag an, damit wir uns gegenseitig besser kennenlernen.

Als Schüler/-in der 8. Klasse kannst Du gern einen Berufsfelderkundungstag in unserer Backstube oder in einer unserer Filialen durchführen.

Bei Interesse an Praktika, Probearbeitstagen oder einem Berufsfelderkundungstag wende Dich gern an: unsere Ausbildungsleiterin Andrea van Dillen oder unseren Ausbildungsleiter Heiko Nasse.

Deine Ausbildung startet am 01. August 2023.

Gute Fachkräfte werden bei MALZERS immer gebraucht und wir haben ein großes Interesse, möglichst viele unserer Auszubildenden nach ihrem Abschluss zu übernehmen.

Viele unserer ehemaligen Auszubildenden arbeiten auch nach 10 oder 20 Jahren noch bei uns im Unternehmen, haben Karriere gemacht und sind z.B. als Schichtführer, Filial- oder Abteilungsleiter /-in tätig.

Wir möchten, dass unsere weit mehr als 100 Auszubildenden aus 3 Lehrjahren optimal betreut werden. Aus diesem Grund haben wir mit Andrea van Dillen eine hauptberufliche Ausbildungsleiterin und mit Heiko Nasse einen hauptberuflichen Ausbildungsleiter im Unternehmen. Beide stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite, halten den Kontakt zu Deiner Berufsschule und haben auch bei Problemen stets ein offenes Ohr für Dich.

Als gelernte Konditorin bzw. gelernter Bäcker sind beide vom Fach und unterstützen Dich z.B. auch aktiv bei der Prüfungsvorbereitung. Durch ihre Arbeit in verschiedenen Prüfungsausschüssen haben sie stets Einblick, was in Sachen Prüfung wichtig ist.

Darüber hinaus steht Dir immer ein Ausbilder oder eine Ausbilderin als Ansprechpartner/-in vor Ort zur Verfügung.

Falls Du bereits eine Ausbildung in einem der von uns angebotenen Ausbildungsberufe gestartet hast, aber mit Deiner aktuellen Ausbildungssituation nicht so richtig zufrieden bist, sprich uns gerne an. Gemeinsam finden wir eine Lösung.

Melde Dich gern bei unserer Ausbildungsleiterin Andrea van Dillen oder bei unserem Ausbildungsleiter Heiko Nasse.